31 août 2007
petits pains o chocolat fais maison
j'ai réalisé cette préparation à base de pate feuilletée levée ;)
voici les proportions: (recette inspirée du blog lapopotte de manue que je remercie)
260 ml de lait
1 cc de sel
10 gr de beurre
40 gr de sucre
1 cc de jus de citron
450 gr de farine T55
1 cc de levure instantannée
+
150 gr de beurre pour le feuilletage
+
1 oeuf battu pour le dorage
proceder de la maniere habituelle pr la préparation d'une pate feuilletée simple ;)
Commentaires
entremet a la mousse léger au citrons
Ben la jeunesses , je vous dit essayer de le faire , c'est un dessert waou , vos invités vont adorer , en fin si vous faite la cuisine comme mon chef cuisto préféré alias ma petite mouni
