10 octobre 2007
financiers express
parfois on n'a pas envie de faire des tonnes de douceurs, juste quelques unes pr le thé ou le café, alors voici une idée de fianciers, les proportions m'ont permi de faire 4 gateaux que j'ai préparé ds d moules à muffins faute de moules spéciaux , donc ça vous fera éventuellment 6 petits fianciers traditionnels
voici les proportions:
70gr de poudre d'amandes
50gr de sucre glace
40gr de farine
2blancs d'oeufs
55gr de beurre fondu
aromes, zestes, colorants...selon gout
alors c'est facile suffit de tout mélanger et de déposer dans des moules, alors personnellemnt j'ai rajouté un peu de colorant jaune, une pointe d'arome naturel de citron et j'ai décoré d'une datte coupée en fines lanières :)
mettre au four et surveiller, le gateau doit etre bien doré ça prend environ 20min
laisser refroidir et dégustez!!! (si c'est pas assez sucré, vous pouvez éventuellemnt rajouter un filet de caramel)
Commentaires
y'en peu pu!!!!!j'ai faimmmmmmm
mamamia!!!mais c'est l'heure du gouter...j'arriveeeeee...
ca à l'air trop bon ce que tu fais!!!
merci pour toutes tes explications
bonne tambouille et bon gouter sniffffff
merci
mais c'est vraiment simple suffit de se lancer!!! mais bonjour les kilos :P
Superbes!
J'aime beaucoup les financiers!
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