06 décembre 2007
de retour!!
jai prit bcp de photos pendant cette petite période d'absence sur la blogosphère, je vais essayer de mettre le maximum de recettes ce week end :)
je commence par le péché mignon par excellence, j'ai nommé les COOKIES aux pépites de chocolat
d'habitude je n'en prépare jamais, surtout parce qu'on est tenté de tout dévorer en un temps record mais cette fois j'ai bien voulu essayer d'en faire surtout que j'avais un bon paquet de pépites de chocolat en reserve
la recette en elle meme est très simple, je l'ai un peu modifié de l'originale mais comme prévu, les cookies ne sont pas restés sur la table sans etre dévorés en moins de 20min
ingrédients:
175gr de farine
75gr de beurre
50gr de sucre
2cc de préparation pr capuccino et vanille
1/2 cc de bicarbonate de soude
1cc de levure chimique
125gr de pépites de chocolat (voir +)
1e pincée de sel
alors j'ai tout mis dans le bol du kitchenaid, on obtient une belle pate un peu comme la pate à sablés
on préleve une petite boule à l'aide d'une cuillère à soupe et on espace les biscuits qui ont tendance à s'étaler à la cuisson
on enfourne pour 10-12min, les biscuits sont bien dorés et on attend un refroidissement complet pour reveler tout leur croustillant, et voilaaaaaaaa
Commentaires
Très appétissant tes cookies !!!
Je vais de ce pas dans ma cuisine, pour en faire!!!
Ca me donne faim!!! Hmmm
C'est un véritable pêché mignon ici aussi, les tiens sont super gourmands !
Je suis contente de te retrouver avec cette recette gourmande, j'aime beaucoup les cookies et je t'en prendrais bien un ou deux pour accompagner mon café !
Bonne soirée.
c'est grave!
excuse moi de te le dire mais... c'est gravement BON...j'ai essayé cette recette....BEZZAFFFFFFFFFFFF
radjlek 3andou ma edda...t un cordon bleu fluo
encore bravo...et continue a mettre d'aussi bonnes recettes sur ce blog. c'est une réussite totale
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