08 mars 2008
Tartelette Holiday
voici les deux premières photos de la tartelette HOLIDAY que j'ai préparé cette aprem pour participer au concours organisé par Christophe Michalak, je voulais faire une tartelette qui sentait bon les vacances en aliant l'onctuosité et l'acidité d'une crème au citron, à la fraicheur d'un flan patissier à l'ananas, le tout joliment sucré par un biscuit à la cuillère en forme de parasol revisité (et meme en forme de petit maillot :))
demain quand jaurai choisi la photo pour ma participation (faut dire que mon appareil photo ne fait vriament pas laffaire), je vous metterai en meme temps en ligne la recette et les étapes de confection ...
pour plus d'information sur le concours veuillez consulter le site de Christophe Michalak en cliquant simplement sur l'image...
