Rdv Aux Mignardises chez Mouni

le journal sucré d'une gourmande fan de pâtisserie et de photographie culinaire

26 octobre 2008

Macarons 100% noisettes 200% nutella 300% faciles!

nous savons tous que les macarons sont en principe à base de poudre d'amandes mais pourquoi ne pas essayer une variante avec de la noisette? surtout quand on imagine de la nutella entre les deux coques? n'est ce pas une folie? peut etre! mais ce qui est sur c'est que ça devient bien vite un must! et que tout le monde en redemande! la recette est archi simple, je l'ai deja expliqué dans un precedent article dont je donnerai le lien plus bas, la poudre d'amande est remplacée par la meme quantité de poudre de noisettes et... [Lire la suite]
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23 octobre 2008

Les Cake Balls débarquent! (ou comment manger un gateau au chocolat en billes!!)

ces petits boules de cake recouvertes de chocolat font furreur aux states, plusieurs blogs étrangers les ont deja testé dont le magnifique blog de Bakerella avec ses Red velvet Cake balls (le Red velvet cake étant un gateau très célèbre aux states caractérisé par une couleur rouge vive) mais les combinaisons sont infinies, imaginez un cake au citron en bille recouverte d'une couche de chocolat blanc aux zestes de citron!!! miam! ou encore un cake à la noix de coco façon bounty .....laissez parler votre inspiration! ce qu'on... [Lire la suite]
Posté par moumou123 à 07:58 - - Commentaires [56] - Permalien [#]