Rdv Aux Mignardises chez Mouni

le journal sucré d'une gourmande fan de pâtisserie et de photographie culinaire

27 septembre 2009

**Aspirynki lemon cookies**

ce que j'aime sur internet c'est qu'on peut, en cherchant bien, découvrir des centaines de recettes venues du monde entier, des formes et des saveurs innatendues, et comme j'adore tenter de nouvelles recettes, je passe mon temps libre à surfer sur les sites et blogs anglophones tenues par des gourmands de nationalités différentes nous faisant ainsi découvrir une multitude de merveilles! je vous présente aujourd'hui les biscuits Aspirynki; un petit gout de tarte au citron incomparable! ces délicieux biscuits, je les ai... [Lire la suite]
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24 septembre 2009

Home~made Paneer (fromage indien maison!) en version Pakora

je profite tant que j'ai du temps libre pour poster les recettes que j'ai testé y'a pas mal de temps et que je n'avais pas encore mis en ligne, parmis elles, cette recette de Paneer (ou panir) qui est un fromage indien traditionnel préparé à base de lait de vache et qui entre dans la composition de pas mal de recettes dont la plus simple est celle du Paneer Pakora que je vais vous présenter aujourd'hui     le paneer a un gout et une texture particulièrs, sa texture un peu élastique me fait penser à la mozzarella et... [Lire la suite]
Posté par moumou123 à 21:23 - - Commentaires [24] - Permalien [#]