Chouettes'Cupcakes

Pour les enfants et pour tout les peter pan qui sommeillent en nous! Des Chouettes'Cupcakes super faciles à réaliser et qui feront le bonheur des petits!

Une base de brownie, une fine couche de ganache au chocolat noir et des Oreo /smarties pour la déco! c'est tout simple à faire mais ça en jette! (l'idée de déco m'a été inspirée par ce blog!)

Recette:

130gr de chocolat noir amer

120gr de beurre doux

1e pincée de sel

3 oeufs

210gr de sucre

une ou deux cc d'extrait de vanille

100gr de farine

1cc de cacao amer

1/4cc de levure chimique

Décoration:

75gr de ganache au chocolat noir (vous pouvez utiliser aussi de la pâte à tartiner pour les plus gourmands!)

Un paquet de biscuits à la crème (Oreo pour moi) et des smarties pour la déco!

Etapes:

Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le beurre, entre temps blanchir au fouet les oeufs et le sucre, verser dessus le chocolat fondu et mélanger. Tamiser la farine, le cacao, le sel et la levure chimique et l'incorporer à la préparation précédente. Verser la préparation dans 10-12 moules à muffins en laissant 1cm libre 

Enfourner à 180°c pendant 20min environs. A la sortie du four laisser complètement refroidir pour que la ganache tienne et ne fonde pas!

Napper chaque cupcake d'un peu de ganache, séparer deux biscuits Oréo pour avoir deux moitiés avec de la crème et les coller au cupcake pour former le blanc des yeux. Casser un demi biscuit sans crème poru former les sourcils.

A l'aide d'une petite goutte de ganache coller deux smarties marrons pour les pupilles et une demi rouge pour le bec. Mettre au frais pour figer la ganache.

et voilà!

Comments

[helene06]

ils sont magnifiques!

[Valerie]

Ils sont trop mimi!! Et très réussis! Lilousine m'a dit que tu as fais les mêmes que les miens, alors je suis venue directement te voir! J'aime beaucoup ton blog!

Bises et à très bientôt!

[Llysa]

bravo Mouni!!! superbes tes chouettes et tes chouettes sont chouettes bisous

[christine]

Pour être chouette, ils sont vraiment chouette, bravo!!!

[Eva]

Rhoo ils sont trop chouette :)
Bises