Rdv Aux Mignardises chez Mouni

le journal sucré d'une gourmande fan de pâtisserie et de photographie culinaire

11 décembre 2011

Cheesecake à la crème glacée sans cuisson

Nous sommes déjà en décembre et les fêtes de fin d'année approchent, vous allez donc commencer à réfléchir à votre menu mais surtout au dessert que vous allez présenter à vos convives! Alors pour tout ceux qui sont fans de desserts frais ou glacés, voici une recette qui va vous faire fondre de plaisir! Un délicieux cheesecake sans cuisson préparé avec de la crème glacée, qui se réalise facilement et rapidement et dont les variantes sont ilimitées! Ce sera donc la dernière recette du blog avant 2012 hihi :D Ce cheesecake est... [Lire la suite]
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07 décembre 2011

Banoffee Cake (Entremet façon Banoffee)

La Banoffee pie (tarte aux bananes et toffee) est une merveille typiquement britanique, une vraie gourmandise! dans cette adaptation de ce classique, un entremet léger, fondant, et beaucoup moins sucré que la tarte originale! bref, à essayer surtout que le petit morceau de banane au centre qu'on découvre à la découpe a son petit effet sur les gourmands! Recette! Entremet façon Banoffee : Pour 6 à 8 personnes . Temps de préparation: 30min Temps de cuisson: 15min   Base génoise vanille et bananes séchées : 3 oeufs 100 g... [Lire la suite]
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02 décembre 2011

Une mousse décadente et un concours pour la bonne cause

Coucou les gourmands, avant de vous présenter la délicieuse mousse au chocolat aux barres Mars et riz souflé, je voulais vous parler d'un concours Cuisine et Photo organisé par la Fondation Cœur et Artères « Les étoiles dans l’assiette » au profit de la recherche médicale contre les maladies du cœur.  Vous pouvez participer jusqu’au 14 février 2012, une manière à la fois gourmande et efficace de marquer votre engagement pour la lutte contre les maladies du cœur surtout que le livre est vendu exclusivement au profit de... [Lire la suite]
Posté par moumou123 à 18:04 - - Commentaires [24] - Permalien [#]