On se fait plaisir avec Mes Madeleines Ancel {+un concours}

 Edit du 29 Juin 2012: Bravo aux trois gagnants tirés au sort!

Premier Lot:  

Bravo à Nature74 qui remporte le apnier ancel composé de 2 innovations "mon cheesecake" et "mon flan pâtissier" + 2 bons de réduction (2 et 3€) à valoir sur les gammes de produits Dr.Oetker ancel (Levure et Sucres, Aides à la pâtisserie, préparations pour Desserts et Gâteaux) + 1 chèque cadeau de 20€ à valoir chez Alice Délice.

Deuxième et Troisième Lots: 

 

Bravo à Vivianap1974 et Floriiane, vous remportez chacun(e) un panier ancel (composé de 2 innovations "mon cheesecake" et "mon flan pâtissier") + 2 bons de réduction Dr.Oetker ancel.

Merci de me transmettre assez rapidemen vos coordonnées par mail via le blog !

Je me rends compte que j'ai rarement publié de recettes de madeleines sur le blog alors que ce sont parmi les péchés mignons de bon nombre de gourmands et éveille pour moi et certainement pour vous aussi de bons souvenirs d’antan! Certains se rappelleront peut être qu’il suffisait que Marcel Proust trempe ce délicieux petit gâteau dans une tasse de thé pour le faire revivre quelques instants une scène d’enfance !

Par contre bon nombre de recettes ont inutilement compliqué la réalisation des madeleines mais cette fois-ci, on se fait aider par ancel et on se lance dans la préparation de délicieuses madeleines prêtes en à peine un quart d'heure! Il serait vraiment dommage de s'en priver! 

Pour la petite histoire, ancel appartient au groupe familial Dr.Oetker qui commercialise plus de 3500 produits à travers le monde. C’est en 1891 qu’un jeune pharmacien allemand du nom d’August Oetker eut l’idée révolutionnaire de créer le premier sachet individuel de levure chimique, qui offrait à la ménagère la juste dose pour faire lever 500g de farine.  Un concept parfait qui facilite la tâche des ménagères!

La célèbre marque Strasbourgeoise nous facilite de nouveau la pâtisserie avec la commercialisation de quatre nouveautés  et il va vous être même  possible de remporter trois lots en participant à un petit concours afin de vous permettre vous aussi de succomber à ces petites gourmandises ! 

 On m'a donc proposé de tester la préparation "Mes Madeleines" ça tombait très bien puisque j'ai profité d'un après midi où je ne voulais pas me compliquer la vie en cuisine pour les préparer et se régaler rapidement avec un goûter gourmand en deux temps trois mouvements!  Surtout que le super avantage est que le moule est déjà fourni avec la préparation! vous n'avez vraiment plus aucune excuse!

       

Pour réaliser 12 Madeleines, vous aurez besoin de rajouter 75gr de beurre fondu et 2 oeufs! Vous pouvez bien évidemment apporter votre petite touche perso pour encore plus de gourmandise mais telles qu4elles, avec ce petit goût citronné et leur couleur dorée elles sont à tomber!

Préchauffer le four à 240°, beurrer et fariner les moules fournis.  Mélanger le contenu du sachet ancel avec 2 le beurre fondu, un zeste de citron et deux œufs à l’aide d’un fouet pour obtenir une pâte homogène et lisse.

Remplir les empreintes à l’aide de la cuillère au 3/4, Je vous conseille de passer la plaque au congélateur 10min afin de produire un choc thermique qui va nous donner de magnifiques bosses aux madeleines !

Enfourner le plateau et baisser la température à 200°. Cuire une dizaine de minutes en surveillant la cuisson jusqu’à ce que les madeleines soient dorées, moi je les aime bien dorées/brunes !

A la sortir du four, laisser tiédir quelques instants avant de les démouler !

Un joli voile de sucre glace suffit et hop on se régale! 

 

 Il ne me reste plus qu'à me laisser de nouveau tenter par une des trois autres préparations ancel!

et si vous aussi, vous voulez tester ces préparations et essayer de remporter un des trois lots mis en jeu, il vous suffit de me laisser un commentaire (à cet article) en répondant à la question suivante :

Quelle serait votre idée de customisation du produit Mes Madeleines ? 

1er lot : panier ancel (composé de 2 innovations "mon cheesecake" et "mon flan pâtissier") + 2 bons de réduction (2 et 3€) à valoir sur les gammes de produits Dr.Oetker ancel (Levure et Sucres, Aides à la pâtisserie, préparations pour Desserts et Gâteaux) + 1 chèque cadeau de 20€ à valoir chez Alice Délice.

2e et 3e lot : panier ancel (composé de 2 innovations "mon cheesecake" et "mon flan pâtissier") + 2 bons de réduction Dr.Oetker ancel.

 Un tirage au sort parmi les commentaires sera réalisé dans une petite semaine!

Article sponsorisé

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Comments

[vivianap1974]

Super j'ai gagné! Merci pour ce concours, il me tarde de recevoir les lots :-)

[Louisa]

Je tente ma chance

[berny]

je mettrai un coeur de confiture de framboise je les napperait de chocolat au lait

[sophroch]

Je les adore en version salée, avec de l'olive et du parmesan....

[christel]

Alors moi j'adore les madeleines mais ce que j'aime vraiment ce sont les madeleines salées, et à l'apéro, ou fourrer à la tapenade, ou un coeur de chorizo, ou encore du pesto rosso, miam j'en salive déjà