Rdv Aux Mignardises chez Mouni

le journal sucré d'une gourmande fan de pâtisserie et de photographie culinaire

24 novembre 2012

Kouglof aux fruits exotiques séchés

Voilà quelques temps déjà qu'un énorme paquet de fruits exotiques séchés attendait dans mon placard, un délicieux mélange de bananes, ananas, coco, papaye...etc. Je l'utilise le plus souvent pour confectionner un super cake aux fruits séchés et sirop d'érable (faudrait que je me décide à vous mettre sa recette d'ailleurs!) mais il m'en restait quand même pas mal et je commençais à vouloir "enfin" l'utiliser dans une autre recette... J'avais l'impression que cela faisait un siècle que je n'avais pas fait de pates briochées, mais... [Lire la suite]
Posté par moumou123 à 12:47 - Commentaires [18] - Permalien [#]

15 novembre 2012

Cheesecake'cup vanillé & acidulé au tourbillon de fraises :

vous savez à quel point je suis fan de Cheesecake en tout genre! C'est certainement un de mes gâteaux préférés (oui je sais, c'est ce que je dis à chaque fois!) je vous propose donc aujourd'hui de réaliser une recette que je devais poster depuis bien longtemps! Des petits cheesecakes individuels tout simples mais vraiment delicious! Assurez vous juste que les petites tasses/ramequins utilisés supportent le passage au four! Sans plus tarder; voici la recette! Base biscuitée : 150gr de biscuits moulus 50gr de beurre fondu ... [Lire la suite]
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05 novembre 2012

Comfort food! Tarte au pudding chocolat et crème aux pistaches

Une petite recette toute simple que j'aime beaucoup, facile à réaliser, fondante et qui plaira à tous les amoureux des desserts chocolatés, les enfants en raffolent avec son petit gout de crème "Danette" ! Je profite de cette recette pour vous informer que le blog sera bientôt uniquement accessible par l'adresse: http://mignardises.canalblog.com , comme je souhaite changer d'hébergeur web, je vous tiendrai au courant dès que j'aurais rétabli les précédentes adresses :) Une petite tarte très "comfort food" qui convient... [Lire la suite]
Posté par moumou123 à 14:43 - - Commentaires [23] - Permalien [#]