12 janvier 2008
une de mes résolutions 2008?
non contrairement à ce que pourrait laisser penser cette photo, ma résolution 2008 n'est pas de stopper les grimaces, après plusieurs plaintes au sujet des catégories dans mon blog et après plusieurs bug de mon pc, je me décide enfin a repertorier les posts par thème, mais changer de catégorie environ 130 messages, c'est pas évident, donc je vais essayer de le faire cette semaine, c'est pour cela que je vous avertis juste que les liens cliquables qui concernent les catégories, ne sont pas encore mis à jour, souhaitez moi bonne chance hihi
si quelqu'un a une astuce pour speeder ce precessus je suis preneuse!
ps: vous saviez que pendant votre navigation sur mon blog, vous pouvez écouter un peu de musique? quelques titres que jécoute moi même sur mon baladeur mp3, comment? ben c'est très simple, il suffit de cliquer sur le player à droite, sous l'icône "album" et au dessus de celle de "mybloglog" voilaaa :)
13 novembre 2007
on ne badine pas avec la cuisine !
qu
voici le cadeau que j'ai reçu, "La Cuillère d'argent" : la bible de la cuisine italienne, merci fifi pour ce magnifique livre, on ne sait plus ou donner de la tete, trop de recettes, trop de tentations!!!! le livre de cuisine italienne le plus vendu depuis 50ans!!!!
voici un aperçu des pages
pas mal non?
le seul point que j'aurai a regretter, est le manque de photos, trop de recettes qui ne sont pas toutes illustrées, on finit par se perdre!!
un ouvrage magique pour les amoureux des saveurs italiennes!
28 octobre 2007
petite tentation tu deviendras grande!
voici mon dernier peché, l'achat de ce livre va révolutionner ma semaine hihi 
je vais surement me lancer dès demain dans une nouvelle expérience sucrée ;)
10 octobre 2007
muffins aux épinards
pour changer de la purée et des simples légumes sautés pour accompagner un roti, je vous propose ces muffins aux épinards, délicieux, fondants et avec un petit gout de noix de muscade, un délice :)
faciles à préparer, compter 30min entre la préparation (moins si on utilise des épinards surgelés) et la cuisson!
vous aurez besoin de:
500gr d'épinards (frais ou surgelés) bouillis et égouttés à lavance
15cl mélange lait et huile
100gr de fromage rapé
150 voire 170gr de farine
2oeufs
sel, poivre et noix de muscade
mélanger le tout pour obtenir une pate coulante mais pas trop
déposer un peu de pate au fond de chaque caissette ou directement ds les petits moules
mettre au four pour environ 20min (ça dépend du four) et puis mieux vaut suveiller la colorant
laisser refroidir avant de démouler
ps: il me restait de la préparation que j'ai mis ds un moule à cake et ce que vous voyez en blanc c de la féta que j'ai rajouté :) il suffit de couper ensuite en barres :)
07 septembre 2007
dessert express fondant à la fraise-poire
une crème au lait vanillé sur un lit de confiture de fraise et quelques lamelles de poires bien mures, 2h au frigo et c'est pret!!! délicieux, leger et sans contrainte
crème:
500ml de lait
80gr de sucre
1e gousse de vanille
2feuilles de gélatine
20 août 2007
donuts au miel et muffins choco-pistache
comme en ce moment, j'ai un peu de mal avec mon pc, je vous mets juste les photos et si vous voullez la recette contactez moi
