Rdv Aux Mignardises chez Mouni

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4 juin 2011

des Naans comme au resto indien!!

Coucou tous le monde, jme devais de partager avec vous ces délicieux naans, le mode de cuisson fait qu'ils sont tout simpelment parfaits, légers, moelleux et délicieux! pour accompagner un repas indien comme un poulet tandoori, jvous le dis, vous allez...

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31 mai 2011

Une brioche au coeur de crème vanille...comme des virevents

Comme je l'avais promis sur ma page facebook, voici la recette de ces délicieuses brioches au coeur de crème patissière vanille, à la forme bien sympathique en virevents ou moulin à vents, l'idée m'a été inspirée de ce blog mais je n'ai pas suivi sa recette,...

Posté par moumou123 à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 avril 2011

Offrez vous des roses...et dévorez les de préférence!

Coucou everybody, avant de vous présenter la recette du jour (ou plutot la technique) je voulais partager avec vous une super nouvelle, vous êtes nombreux à m'envoyer des mails avec différentes questions sur la photographie culinaire, sur la technique,...

Posté par moumou123 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2011

Une courge farcie et des petits gateaux choco framboises en pôts!

Hello tout le monde, aujourd'hui deux recettes à vous proposer et pour une fois ce ne sont pas deux desserts! quoi que la recette des petits gateaux au chocolat et gelée de framboises vous fera certainement fondre! tout d'abord une recette inspirée de...

Posté par moumou123 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2011

Barres energétiques tout simplement ;)

Dans la série "tout simplement" voici une recette que j'aime beaucoup, si vous aimez comme moi les barres au muesli , vous allez adorer! version "home made" on sait vraiment ce qu'il ya dedans et surtout on en fait avec ce qu'on aime! dans cette version,...

Posté par moumou123 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2011

Des billets pour le salon SAVEURS des plaisirs gourmands

chers lecteurs, aujourd'hui pas de recette mais DIX invitations à gagner pour le salon SAVEURS des plaisirs gourmands qui se tiendra du vendredi 13 au lundi 16 mai 2011 à Paris! Désolée les billets ont été distribués :) Bravo aux plus rapides ! Pour gagner...

Posté par moumou123 à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2011

un duo de choc pour des biscottis choco bananes!

Coucou tout le monde, je découvrais il y a quelques temps un superbe blog, de jolies photos, des recettes comme j'aime et surtout un drole de nom, j'ai nommé "Wlad el jej" (traduction : les petits du poulet= les poussins dans le language courant) , derrière...

Posté par moumou123 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2011

Apprécier les classiques: Le fraisier

quand j'en ai l'occasion, je refais volontier les classiques, parfois déjà présentés sur le blog mais pour ajouter des photos plus jolies et vous faire redécouvrir ainsi des gateaux dont on ne se lasse jamais! cette fois c'est un Fraisier alliant le magnifique...

Posté par moumou123 à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2011

beaucoup de citron et des présentoirs à gateaux home made!

Aujourd'hui je vous ai concocté un article bien riche, en agrumes déjà, beaucoup de citron, un avant gout d'été avec un triple layer cake (gateau à trois étages) au lemon curd et meringue ainsi qu'un délicieux Alaska citron framboise! en + je vous propose...

Posté par moumou123 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2011

Macarons d'antan

je publiais il y'a quelques temps mes tentatives de réaliser les macarons de mon enfance, des macarons qu'on achetait quand j'étais enfant, après plusieurs essais et une quantité astronomique de poudre d'amande, j'ai enfin obtenu le résultat tant désiré!...

Posté par moumou123 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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