Rdv Aux Mignardises chez Mouni

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14 septembre 2012

Gâteau à la semoule de maïs, mûres et pistaches

Aujourd'hui rien de bien compliqué mais une recette vraiment facile! Un délicieux gâteau à base de semoule de maïs (Cornbread) délicieusement garni de mûres et de pistaches, biensur vous pouvez remplacer les mûres (surgelées) par d'autres fruits comme...

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31 août 2012

Gourmandise....Gourmandise!

Qu'il est bon de se reveiller avec un peu de pluie! Après un mois caniculaire, on en a rêvé! ça fait tellement de bien! personnellement avec ce temps, j'ai envie de petites gourmandises, de chocolat, de noix, de caramel...comme un appel à l'automne! Et...

Posté par moumou123 à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2012

Scaccia Ragusana (Tomato, Cheese & Basil Pie)

Je devais poster cette recette bien avant de mettre le blog en pause! ouiiii je sais...en ce moment je suis vraiment une très mauvaise blogueuse :'( mais avec cette chaleur (ou plutot cette canicule) pas facile! mais ce genre de recette est un vrai bonheur...

Posté par moumou123 à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2012

Baklawa Fingers, Ballourieh aux pistaches et sélection de recette pour l'Aïd

Hello les amis, nous sommes déjà à quelques jours de la fin du mois sacré (le temps passe trop vite!) et donc à quelques jours de l'Aïd, certains d'entre vous pensent déjà aux gâteaux ! Après quelques semaines de pause et de mails en attente (promis je...

Posté par moumou123 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2012

New York Style Cheesecake

Le cheesecake fait partie de mes gateaux préférés, je l'aime! oui oui je l'aime! Pour son coté fondant, doux, réconfortant, un cheesecake ça vous rend bien tout l'amour que vous lui donnez! Si vous prenez le temps de le préparer avec soin, alors, il vous...

Posté par moumou123 à 00:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juin 2012

Mousse glacée au citron, fraises...et les résultats du concours Madeleines Ancel

Avant de vous parler de chaleur, de soif, de desserts glacés...etc, commençons d'abord par annoncer les gagnants du concours Madeleins Ancel , suite à un petit tirage au sort, les gagnants sont.... Premier Lot: Bravo à Nature74 qui remporte le apnier...

Posté par moumou123 à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2012

On se fait plaisir avec Mes Madeleines Ancel {+un concours}

Edit du 29 Juin 2012: Bravo aux trois gagnants tirés au sort! Premier Lot: Bravo à Nature74 qui remporte le apnier ancel composé de 2 innovations "mon cheesecake" et "mon flan pâtissier" + 2 bons de réduction (2 et 3€) à valoir sur les gammes de produits...

Posté par moumou123 à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2012

Croissants au levain et comment réaliser un levain facilement! (Sourdough Croissant)

Je suis encore et toujours à la recherche de LA recette de croissants qui correspond vraiment à ce que j'aime, un feuilletage développé, une mie fondante, un bon gout de beurre et une forme qui ne s'affaisse pas après cuisson! J'ai longtemps été tentée...

Posté par moumou123 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juin 2012

Nougat gourmand !

Je suis le genre de gourmande à trouver tout à fait normal de croquer un morceau de nougat pour accompagner un bon café, j'apprécie vraiment les petites confiseries artisanales qui semblent toujours contenir tellement de bonnes choses qu'on culpabiliserait...

Posté par moumou123 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2012

Comme des briochettes feuilletées au chocolat blanc et citron

Je sais, je sais... je poste de manière assez irrégulière en ce moment donc désolée aussi si je prends beaucoup de temps à répondre à vos mails ou à vos questions relatives à certaines recettes mais le manque de temps et un petit coup de fatigue font...

Posté par moumou123 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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