Rdv Aux Mignardises chez Mouni

18 janvier 2010

Verrines aux pêches: panna cotta, gelée et mousse

Hello tous le monde, il vous reste peut être une boite de fruits au sirop qui traine au fond de vos placards? achetée sur un coup de tête et dont personne ne veut? Pas de soucis, faites en des verrines, comme ici avec des pêches au sirop joliment transformées...

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13 janvier 2010

Pâte semi-feuilletée à essayer absolument!

Bonjour everybody! je n'ai pas l'habitude de poster deux jours d'affilés mais je dois bien avouer que je n'ai pas résisté à l'idée de partager avec vous cette magnifique et sublime recette de pate semi feuilletée, qui admettons le, n'a rien à envier à...

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12 janvier 2010

Un anniversaire au petit gout de paradis!

Hello tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette réalisée pour l'anniversaire d'une gourmande fan de desserts citronnés, j'ai nommé: The coconut lemon cake et sa garniture au fromage à la crème Je ne voulais pas préparer un entremet comme...

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9 janvier 2010

Parfait glacé au mascarpone et brisures de brownie

Il fait froid, il fait même super froid en ce moment mais avez-vous déjà connu ce moment spécial ou sous la couette bien au chaud, vous dégustez un dessert glacé face à un super film d'amour :D au passage, un grand merci à Fifi pour m'avoir gâté en m'apportant...

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4 janvier 2010

un peu...beaucoup...passionnément citron!

J'espère que ce début d'année a été pour vous l'occasion de prendre de nouvelles résolutions, prendre un nouveau départ et qui sait? atteindre le bonheur tant convoité...je dois dire, que mes papilles ont largement atteint leurs objectifs avec ce gâteau...

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29 décembre 2009

Devil's chocolate cake

Coucou tout le monde, je vous présente aujourd'hui la recette d'un gateau que j'avais deja essayé et qui m'avait déjà conquise la première fois, j'ai nommé le célèbre "Devil's chocolate cake"! voici donc mon deuxième essai préparé pour une occasion spéciale,...

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22 décembre 2009

chocolat, caramel, pistaches......et même des kumquats confits!

Voici une merveille de gâteau, un vrai délice! et quand je dis ça, je pèse mes mots! Un brownie au chocolat au lait et pistaches (quelques noisettes aussi), une mousse au caramel au beurre salé et chocolat (au noisettes aussi :D) et un nappage miroir...

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17 décembre 2009

Trio gourmand

Hello tout le monde, je vous présente aujourd'hui une magnifique recette "un trio gourmand de mousses": vanille, caramel au beurre salé et chocolat au lait! le rêve! la base est une crème bavaroise à la vanille, déclinée ensuite en deux autres versions,...

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12 décembre 2009

Maple Pecan Cupcakes ^^

Coucou tout le monde, en ce moment je suis dans ma période cupcakes, pourquoi? Tout simplement parce que j'avais enfin trouvé des caissettes pour cupcakes et que le format individuel me fait craquer! Voici donc une version sirop d'érable et noix de pécan!...

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9 décembre 2009

Cupcakes with cream cheese frosting

Hello tout le monde, je vous présente aujourd'hui ces délicieux Cupcakes dont la recette était à la base celle des red velvet cupcakes mais malheureusement mon colorant m'a complètement trahit et je me suis retrouvée avec une couleur normale sans le célèbre...

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